1.蛋形

孵化之前.可依据种蛋的形状来估测男女，即用长卵形、头尾难分、外表粗糙、外观粗大健壮的种蛋孵出的 鹅雏多为雄雏;用短圆形、头大尾小呈倒三角形、外表细润、外观柔嫩的种蛋孵出的 吉林鹅雏多为雌雏。

2.外表

雄雏体大头大，眼圆有神，喙细而尖.颈长腰宽，腿高胫粗.第2、第4距趾犬牙交错;雌雏体小头小，眼呈椭圆，喙粗而钝，颈短腰窄，腿矮胫细，第2、第4距趾简直持平。外表辨别法在种蛋种类相同、孵化条件正常、出雏时刻挨近的前提下进行，效果较好。

3.鹅冠

将鹅雏抓握在手中，使鹅头朝上，调查鹅冠的倒竖方向，雄鹅雏冠倒向右侧，雌鹅雏冠倒向左边。别的，来航鹅在15—20日龄时，雄雏冠大而厚.呈淡红色.雌雏冠小而薄，色彩淡。

4.动作

雄雏叫声洪亮，生动好动，团握在手中，可以感到腹部柔软而有弹性挣扎有力，若倒提双脚则头颈上弯呈钩状，两翅打开并用力向上敲打雌雏愚钝温柔，团握在手中，腹部较充分而弹性小.有软绵绵的感觉.若倒提双脚则头颈下垂，两翅打开而无力合拢。

5.茸毛

主要是使用伴性遗传规则，培育出可以自别男女的种类或品系，然后经过不同种类或品系之间的杂交.再依据初生鹅雏的某些伴性性状来辨别男女。如用罗曼褐金色.慢羽的父本和银色、快羽的母本进行杂交，其产品代雄雏全为银色，雌雏全为金色月，快慢羽参半。

6.肛门

肛门辨别法最适合在出雏后2—12小时进行，应选用带有反光灯罩的40-60瓦乳白灯泡的光线，动作要轻。先将鹅雏夹握在左手中，使鹅背紧贴掌心，用拇指轻压腹部，将胎粪排出，然后翻开鹅雏肛门，调查生殖拱起。雄雏概括显着、充分，外表严重、有光泽， 赋有弹性雌雏概括不显着、萎缩，柔软通明.弹性差。

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常见问答：

问：不同鹅种类的鹅雏饲料该怎样装备?

答：拟定鹅饲料配方的准则依据鹅的种类、发育阶段和出产意图选用适合的养殖标准，既满意鹅的生理需要又不形成营养糟蹋;安身当地资源，在确保营养全面的前提下尽量削减相关本钱，使养殖者得到更大的经济效益;挑选适口性好并有必定体积的质料，确保鹅每次都食进满足的营养;多种质料调配，以发挥相互之间的营养互补效果;操控某些饲料质料的用量，如豆科干草粉富含蛋白质，在日粮中用量可为15%-30%，茸毛粉、血粉等的消化率低，添加量应在5%以下;选用的质料质量要好，没有发霉蜕变现象，没有遭到农药污染。

鹅饲料的制造各类饲料质料的大致用量为：子实类及其加工副产品占30%-70%，块根(茎)类及其加工副产品(干重)占15%-30%，动物性蛋白质饲料占5%-10%，植物性蛋白质饲料占5%-20%，青饲料和草粉占10%-30%，钙粉和食盐酌情添加，并视详细需要用一些添加剂。

挑选合理的饲料混合方法混合时，将各种质料加工成干粉后拌和均匀，压成颗粒投喂。这种方法既省工省劲，又避免鹅挑食。粉、粒料混合时，本日粮中的谷实部分仍为粒状，混合在一起，每天投喂数次，含有动物性蛋白质、钙粉、食盐、添加剂等的混合粉料别的补饲。精粗料混合时，将精饲料加工成粉状，与剁碎的青草、青菜或多汁根茎类等混匀投喂，钙粉和添加剂一般混于粉猜中，沙粒可用另一容器盛置。留意用后两种混合方法的饲料喂鹅时，易形成某些营养摄入过多或缺乏。

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问：养鹅挑选场址时应考虑哪几个问题?

答：1.地势

地势是指场所的凹凸崎岖状况。要求地势高燥，不宜挑选低洼湿润的场所，由于湿润的土壤必会繁殖很多病原微生物、寄生虫和蚊、虻，继而形成场内鹅群疾病不断发作。可是，也不宜把养鹅基地挑选在杰出的山丘顶上，由于其风速过大，影响畜舍保温，特别是冬天显得非常冰冷。别的，鹅舍的方位还要求高出当地历年最高洪水线1米以上。地势宜挑选南向坡地，不宜挑选北向坡地，由于南向坡地能常常遭到阳光照耀，场区枯燥，有利于避免冬天冬风的突击。

北向坡地不只背阳，并且冬天冰冷。

养鹅基地地上要平整而稍有斜度，以便排水，避免积水和泥泞。陆上运动场连同水上运动场的地上应有斜度，但不能呈陡壁，应天然歪斜深化水池。地上斜度2毅~5毅为最理想，大不得超越25毅。

2.地势

地势是指场所的局势巨细和地物状况。地势要开阔规整，不宜挑选过于细长和边角多的场所，边角过多多会添加防护设备的出资。

别的不要挑选在山口地带和山沟里。前者山口风速相当大，极不利于鹅舍冬天保温;后者往往呈现场区空气板滞、空气湿度大、闷热和阴冷等现象。

鹅舍用地的面积应依据养殖数量、养殖方法而定，陆上运动场的占地上积有必要足够，好留有开展地步。场所阳光有必要足够。鹅舍修建应坐北朝南，敞开的一面方向应朝南或南偏东一些。