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很多人认为夏天气候炎热,养鹅不胖,不划算。山东东平县被誉为白鹅之乡的养鹅户,在实践中总结了每年夏天圈养肉鹅的经验6―8月饲养雏鹅只需80天即可生长4―5公斤出栏上市。
1.密度。夏季必须严格控制圈养肉鹅的密度每平方米只能饲养5―7鹅、户外活动场所应设置凉棚或种植葡萄、丝瓜等藤蔓植物遮荫。
2.喂小鹅。新出壳的雏鹅可以在进食前0.05高锰酸钾水中按每100毫升加维生素C5毫升,维生素B6毫升,5克葡萄糖,3克红糖,每天喂3次,以清除肠道和毒素。然后,把切好的新鲜蔬菜叶子放在手里逗食和诱惑。当超过70%的雏鹅争夺食物时,它们可以将蔬菜叶子撒在干净的草席或塑料薄膜上,让它们自由进食,每2小时进食一次;2― 4日龄时,每天喂水浸饭团4―5一次,晚上一次;5―10日龄时日喂6―8夜间2次;11―20年龄逐渐喂配合饲料,日喂5―6晚上两次,适当放牧。饲料配方为:玉米50、鱼粉7、花生麸 10、米糠20、统糠10、生长素1、抗生素及多种维生素0.5,贝壳粉、骨粉、盐0.5;21―30日龄,可适当增加裂纹谷粒、麦粒,近30日龄逐渐改喂干料,日喂3―4适当延长放牧时间。
3.肉鹅育肥期。30天后放牧至主翼生长,适当补充精华,放牧前洗澡,放弃休息和补充后进入房屋。补充配方:玉米20、鱼粉4、花生麸 4、米糠10、统糠60、生长素和抗生素1、壳粉1。混合物和绿色材料2∶8比例分为干湿饲料饲料。饲料槽和饮水器应保持全天材料和水,让鹅自由进食和饮用水。肉鹅的主翅羽长出来,体重达到1.5―2千克时,即可采用“高能量、低蛋白”日粮进行20―30日粮配方为:玉米40、稻谷 15、麦麸20、米糠10、菜枯10、鱼粉3.5、骨粉1、食盐0.5。硫酸锰19克,硫酸锌17克,硫酸亚铁12 克,硫酸铜2克,碘化钾0.1克,搅拌均匀,加水搅拌成干湿,每天喂4―5第二,晚上喂一次,喂量不限,饮水充足。体重达到4.5―5公斤即可上市。4.圈舍消毒。需要注意的是,夏养肉鹅一定要做好疫情防治工作,圈舍入鹅前用如金消毒除臭剂50~100稀释剂消毒,刚出壳的雏鹅及时接种小鹅瘟抗血清,每只肌注0.02毫升。每只肌肉注禽霍乱菌苗30 年龄。1.5毫升。每隔一段饲养用具3―5每天用100如金消毒除臭剂稀释剂消毒一次。圈舍和运动场所每隔一次。7―10天用如金消毒除臭剂50倍稀释0倍,能有效补充环境中的有益菌群,抑制有害菌的生存,达到控制疾病发生的预期。